La sabiduría convencional sostiene que la ingesta baja en proteínas es esencial para los pacientes con enfermedad renal. Sin embargo, científicos de la Universidad Metropolitana de Osaka demostraron que podría no ser siempre el caso con su estudio reciente sobre la relación entre la ingesta de proteínas y la masa muscular esquelética en receptores de trasplantes de riñón. Sus hallazgos fueron publicados en Clinical Nutrition.

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